MENU à 19 €
Salade de Chèvre Chaud a la Pomme
(Goat Cheese Salad with Apple)
ou
Assiette de Jambon et Saucisson d’Auvergne
(Plate of Ham and Sausage of Auvergne)
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Tête de Veau Tradition et ses légumes
(Tradition Calf's head and its vegetables)
ou
Filet de truite saumonée aux Amandes Garnie
(Garnished Salmon Trout Fillet with Almonds)
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Assiette de Fromages d’Auvergne
(Plate of cheese of Auvergne)
ou
Fromage Blanc
(white cheese)
ou
1 dessert du Jour
(1 dessert)